Ethnography of New Culinary Elites: Gastronomic Heritage, Gender and Neoliberal Multiculturalism in Oaxaca (Southern Mexico)
Data dodania:
13-11-2018
![](https://etnologia.uw.edu.pl/sites/default/files/styles/node_-_zdj_cie_g__wne/public/osa_ilustracja.jpg?itok=kVnRMZ4m&c=2ec427225b4d9cd872f26aa5c362d994)
Zapraszamy na wykład dr Renaty Hryciuk w Ośrodku Studiów Amerykańskich UW, w ramach American Studies Colloquium Series:
Ethnography of New Culinary Elites: Gastronomic Heritage, Gender and Neoliberal Multiculturalism in Oaxaca (Southern Mexico)
22 listopada 2018, 16:00, ASC, Al. Niepodległości 22, sala 317
Informacje na stronie organizatora