Ethnography of New Culinary Elites: Gastronomic Heritage, Gender and Neoliberal Multiculturalism in Oaxaca (Southern Mexico)

Data dodania:

13-11-2018

Przydatne informacje

Organizator:

Miasto:

Warszawa

Miejsce:

OSA, Al. Niepodległości 22, sala 317

Data rozpoczęcia:

22-11-2018

Godzina:

16:00

Zapraszamy na wykład dr Renaty Hryciuk w Ośrodku Studiów Amerykańskich UW, w ramach American Studies Colloquium Series:

Ethnography of New Culinary Elites: Gastronomic Heritage, Gender and Neoliberal Multiculturalism in Oaxaca (Southern Mexico)

22 listopada 2018, 16:00, ASC, Al. Niepodległości 22, sala 317

Ethnography of New Culinary Elite